Resep Laksa Bogor, Makanan Khas Bogor yang Menggugah Selera
16 November 2023 | Author : Susanti
Foto: IDE Times
Resep Laksa Bogor adalah sajian yang menjadi favorit banyak orang. Masakan ini kuliner yang kaya akan cita rasa rempah-rempah, kuah santan yang gurih, dan paduan beragam bahan yang lezat.
Resep Laksa Bogor adalah sajian yang menjadi favorit banyak orang. Masakan ini kuliner yang kaya akan cita rasa rempah-rempah, kuah santan yang gurih, dan paduan beragam bahan yang lezat.
Berikut ini adalah resep laksa Bogor yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan Resep Laksa Bogor
Laksa Bogor
Berbagai bahan yang digunakan dalam pembuatan Laksa Bogor antara lain:
- Laksa (bihun tebal)
- Kuah santan
- Rempah-rempah
Bahan Pelengkap:
- Telur rebus, tahu goreng, udang, irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng biasanya digunakan sebagai pelengkap dalam hidangan ini.
Cara Membuat Laksa Bogor
Laksa Bogor
1. Campurkan santan dengan kaldu rempah-rempah dan masak hingga mendidih sambil diaduk perlahan agar tidak pecah.
2. Tumis bumbu halus (serai, lengkuas, kunyit, jahe, dll.) hingga harum. Tambahkan ke dalam kuah santan.
3. Rebus bihun tebal hingga matang, lalu tiriskan.
4. Tata bihun tebal di dalam mangkuk, tuangkan kuah santan dan rempah-rempah di atasnya. Tambahkan telur rebus, tahu goreng, udang, serta bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Laksa Bogor adalah sajian kuliner Indonesia yang kaya akan cita rasa rempah-rempah dan kuah santan yang lezat. Keunikan rasanya menjadikan Laksa Bogor menjadi hidangan yang sangat diminati oleh pecinta kuliner dari berbagai kalangan.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah pembuatan yang relatif sederhana, Anda pun bisa mencoba meracik sendiri Laksa Bogor di rumah untuk menikmati sensasi kenikmatannya yang luar biasa.(
Ide Times adalah Portal Media Online yang menyajikan Berita Terkini dan Terbaru seputar Informasi, News Update, Politik, Ekonomi, Humaniora dan Gaya Hidup.