Resep Nugget Mozzarella, Gurih dan Lembutnya Keju Cocok untuk Lauk dan Camilan

Bagikan

Foto: IDE Times

Resep Nugget isi mozzarella bisa menjadi lauk ataupun camilan yang disukai oleh banyak orang khususnya baik anak-anak maupun dewasa.

Kombinasi daging ayam yang gurih dan lembut dengan keju mozzarella yang meleleh di dalamnya membuat hidangan ini tak bisa dilewatkan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nugget isi mozzarella yang lezat di rumah.

Bahan-Bahan

- 250 gram daging ayam cincang
- 100 gram keju mozzarella, potong kecil
- 1 telur
- 1/2 cup tepung roti
- 1/2 cup tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt bawang merah bubuk
- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat
1. Pastikan memiliki semua bahan yang diperlukan sebelum memulai. Daging ayam cincang, keju mozzarella, tepung roti, tepung terigu, telur, garam, merica, bawang putih bubuk, dan bawang merah bubuk.

2. Dalam mangkuk besar, campurkan daging ayam cincang dengan garam, merica, bawang putih bubuk, dan bawang merah bubuk. Aduk rata hingga bumbu merata tercampur dengan daging ayam.

3. Ambil sepotong daging ayam dan bentuk menjadi adonan bulat pipih di telapak tangan . Letakkan potongan keju mozzarella di tengah adonan daging ayam.

4. Tutupi keju mozzarella dengan merata menggunakan daging ayam dan bentuk menjadi bulatan. Pastikan keju terlindungi dengan baik oleh daging ayam.

5. Setelah semua nugget selesai dibentuk, celupkan masing-masing nugget ke dalam tepung terigu. Pastikan tepung menutupi seluruh permukaan nugget.
6. Selanjutnya, celupkan nugget ke dalam telur yang telah dikocok. Pastikan seluruh nugget terlapisi dengan telur.


7. Gulingkan nugget dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya terbalut dengan baik. Pastikan meratakan tepung roti pada seluruh permukaan.

8. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi. Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan nugget. Goreng nugget hingga berwarna cokelat keemasan dan daging ayam matang sempurna, sekitar 4-5 menit.

9. Angkat nugget dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak. Nugget isi mozzarella siap disajikan. Kamu dapat menyantapnya dengan saus tomat atau saus favorit Anda.

10. Nikmati nugget isi mozzarella yang lezat ini sebagai camilan atau hidangan pembuka untuk acara makan malam bersama keluarga dan teman-teman!

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat dengan mudah membuat di rumah. Selamat mencoba di rumah!

#resep #resepmakanan #nugget #olahanayam

20 Juli 2024

Simpel! Begini Cara Buat Ramuan Alami Penurun Berat Badan

23 Februari 2024

Wajib Coba! Cara Membuat Ikan Asam Padeh, Kuliner Tradisional Khas Minangkabau

16 Juni 2024

Waspada! Ini 5 Makanan yang Ternyata Mengandung Sianida

12 November 2023

Resep Perkedel Kornet, Lembutnya Kentang Dicampur Daging, Wajib Dicoba

24 September 2023

Phoenix Gastrobar Eksplorasi Koktail Klasik Di Acara Negroni Week

05 April 2025

Resep Hash Brown McD Simpel, Ideal Untuk Snack dan Sarapan