Resep Nugget Ikan Simpel, Cocok Jadi Makanan Anak Di Rumah

30 Mei 2024 | Author : Susanti

Foto: pexels.com

Membuat kue ikan di rumah cukup sederhana dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat.

Nugget ikan lebih kaya protein dan nutrisi dibandingkan nugget ayam. Jadi apa rumusnya? Lihat di bawah.

Bahan-bahan:

• 300 gram ikan fillet (pilih ikan yang tidak berbau amis)
• 2 butir telur
• 3 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan kecap manis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah wortel, parut kasar

• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:
1. Bersihkan ikan fillet dari tulang dan kulit. Potong kecil-kecil.

2. Campur ikan fillet, telur, tepung terigu, garam, merica, saus tiram, kecap manis, bawang putih, dan wortel dalam satu wadah.

Proses Blend:
Gunakan blender atau food processor untuk menghaluskan campuran tersebut. Pastikan menjadi adonan yang homogen.

Siap Digoreng:

1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Ambil sejumput adonan menggunakan sendok, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.
3. Goreng nugget hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Siap Disajikan:

1. Letakkan nugget di atas tisu dapur untuk menyerap sisa minyak.
2. Sajikan nugget ikan hangat dengan saus atau saus sambal sesuai selera.

Tips:
Jika ingin variasi, tambahkan sayuran lain seperti jagung atau kacang polong ke dalam adonan.

Untuk memberikan rasa lebih segar, tambahkan daun bawang cincang atau sejumput peterseli ke dalam adonan.

Penyimpanan:
Nugget dapat disimpan dalam freezer untuk digoreng kembali suatu waktu. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara.

#Resep #NuggetIkan #makanansimple #anakanak #kuliner

16 November 2023

Resep Soto Karang, Makanan Khas Karanganyar yang Menggugah Selera

26 September 2023

Resep Soto Tangkar, Makanan Khas Betawi Gurihnya Bikin Nendang

31 Juli 2024

Cara Membuat Perkedel Kornet Simpel, Lezatnya Kentang Bercampur Daging

04 Maret 2024

Wajib Coba! Cara Membuat Buntil Makanan Tradisional Khas Banjarnegara

01 Februari 2024

Resep Growol Kuliner Khas Kulon Progo Jawa Tengah

18 Juli 2024

Makanan Bangsawan, Ini Manfaat Beras Hitam

11 November 2023

Resep sambal rincah kemangi Lezat Bikin Nagih

16 November 2023

Resep Laksa Bogor, Makanan Khas Bogor yang Menggugah Selera

24 September 2023

Phoenix Gastrobar Eksplorasi Koktail Klasik Di Acara Negroni Week

08 September 2023

Jaga Kesehatan dan Kebugaran, Ini Resep Rahasia Jamu Kebonagung Khas Pasuruan.

30 September 2023

Berikut 5 bahaya Tempe Mentah Jika Di Konsumsi

22 Juni 2024

Wajib Tahu! Ternyata Buah Nanas dan Pepaya Ampuh Bantu Turunkan Kolesterol

11 Desember 2023

Resep Cromboloni yang Viral, Bisa Jadi Ide Jualan Nih!

18 November 2023

Resep Nugget Mozzarella, Gurih dan Lembutnya Keju Cocok untuk Lauk dan Camilan

05 November 2023

Resep Bolen Ubi Jalar Ungu Khas Karanganyar, Manis Legit dan Mengeyangkan