Cara Membuat Pastel Mini Isi Abon Cuma 6 Bahan, Dijamin Maknyus

14 Juli 2024 | Author : Susanti

Foto: luis_widarto/instagram

Membuat sendiri kue pastel mini isi abon ternyata cukup mudah dan memakan waktu yang singkat. Selain itu, bahan-bahan yang perlu disiapkan gampang untuk ditemui.

Bahan Membuat Pastel Mini Isi Abon

Sebelum membuat pastel mini isi abon, perlu dipersiapkan bahan-bahan untuk membuat kulit pastelnya, diantara siapkan:

1. 300 gram tepung terigu protein sedang
2. 50 gram margarin
3. 2 butir telur ayam
4. 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan atau bawang putih bubuk
5. 1 sendok makan ketumbar yang dihaluskan

Cara Membuat Pastel Mini Isi Abon

1. Langkah pertama campur tepung terigu protein sedang dengan margarin dan penyedap rasa seperti garam dan kaldu.
2. Lalu campurkan juga bawang putih dan ketumbar. Langkah ini bisa dilewati namun juga dapat dijadikan pilihan agar cita rasa kulit pastel semakin gurih.
3. Tuangkan air ke dalam adonan secara bertahap hingga adonan teruleni dengan baik dan tidak bergerindil.
4. Diamkan adonan di kulkas selama 15 menit, lalu keluarkan hingga suhunya mengikuti suhu ruangan.
5. Setelah itu giling adonan sesuai dengan ketipisan yang diinginkan, dan cetak adonan menggunakan tutup botol.
6. Isi adonan dengan abon lalu katupkan setiap sisinya agar tertutup kemudian dipilin supaya membentuk tekstur pinggiran pastel.
7. Goreng adonan isi abon hingga kecoklatan lalu tiriskan.
8. Setelah pastel mini isi anon sudah dingin dan minyaknya telah tiris, masukkan ke dalam toples lalu siap untuk dihidangkan

#PastelMini #Abon #makanan #camilan #kuliner

22 Juni 2024

Surganya Pecinta Gula! Ini 5 Makanan Termanis di Dunia

03 September 2023

Resep Risol Mayo Simpel, Camilan Favorit Kesukaan Anak-anak

11 Desember 2023

Resep Cromboloni yang Viral, Bisa Jadi Ide Jualan Nih!

19 Juli 2024

Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Simpel dan Tidak Alot

16 November 2023

Resep Soto Karang, Makanan Khas Karanganyar yang Menggugah Selera

19 Oktober 2023

Resep Sayur Bening Lezat, Praktis dan Bergizi

16 Juni 2024

Resep Puding Karamel yang Wajib Dicoba, Lezat dan Simpel!

21 Februari 2024

Cara Pembuatan Peyek Undur-undur Makanan Tradisional Khas Jawa Tengah

01 Januari 2024

Resep Pembuatan Bandrek Susu Viral, Untuk Minuman Pengahangat Tubuh

12 September 2023

Resep dan Cara Buat tonkatsu, Makanan Khas Korea Yang sering muncul di Drakor Moving

29 Juni 2024

Tak Hanya Jawa Barat, Ini 10 Daerah Penghasil Cabai Terbesar di Indonesia

03 Maret 2024

Cara Membuat Menbosha, Camilan Khas Ethiopia yang Lezat!

03 November 2023

Resep Mie Minyak Cabai Pedas Enak, Wajib Dicoba

25 Oktober 2023

Resep Pecel Pincuk Masakan Jawa yang Sehat dan Lezat

15 Agustus 2023

Resep Nasi Tutug Oncom, Kuliner Khas Jawa Barat Yang Pedas Nagih