Resep Pizza Homemade, Praktis Cocok Dibuta Di Rumah

Bagikan

Foto: IDE Times

Pizza adalah hidangan yang sangat populer di seluruh dunia. Bagi banyak orang, pizza merupakan hidangan lezat dan serbaguna yang bisa dinikmati kapan saja.

Pizza adalah hidangan yang sangat populer di seluruh dunia.
Bagi banyak orang, pizza merupakan hidangan lezat dan serbaguna yang bisa dinikmati kapan saja.

Mungkin Anda pernah berpikir untuk mencoba membuat pizza sendiri di rumah. Jika ya, Anda datang ke tempat yang tepat.

Berikut ini resep pizza buatan sendiri yang mudah dibuat di rumah.
Resep pizza buatan sendiri
Bahan-bahan
Tepung - 1 ½ gelas air hangat (sekitar 110°F atau 43°C)
- 2 sendok teh ragi instan - 4 cangkir tepung
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok teh garam
- 1 sdt gula pasir Saus tomat
- 1 mangkok saus tomat - 1 sdt oregano kering
- 1 sdt kemangi kering
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica Topping - Sosis - Paprika - Bawang Bombai -
Zaitun -
- Daun kemangi segar
Cara membuat resep pizza buatan sendiri
1.Siapkan adonan - Campurkan ragi instan dan gula pasir ke dalam air hangat, aduk rata hingga larut
Diamkan beberapa menit hingga adonan mengembang dan berbusa.
- Di wadah lain, campur tepung dan garam.
- Tuang campuran ragi ke dalam campuran tepung Tambahkan minyak zaitun.
- Aduk semua bahan hingga terbentuk adonan yang kohesif.
- Letakkan adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung dan uleni sekitar 5-7 menit hingga elastis.
- Masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak, tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama kurang lebih 1 hingga 2 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.

2. Siapkan saus tomat - Campur semua bahan saus tomat yaitu pasta tomat, oregano, basil, garam dan merica dalam mangkuk.
Mencampur.

3. Bentuk dan panggang pizza - Panaskan oven hingga suhu 475°F (sekitar 245°C).
- Bagi adonan pizza menjadi beberapa bagian tergantung berapa banyak pizza yang ingin dibuat.
- Gilas dan bentuk adonan sesuai ukuran dan ketebalan yang diinginkan.
- Letakkan adonan di atas loyang yang dilapisi perkamen.
- Tuangkan saus tomat di atas adonan, lalu tambahkan selapis keju mozzarella parut.
- Tambahkan topping sesuai selera seperti jamur, sosis, paprika dan lain-lain.
- Panggang pizza sekitar 12-15 menit atau sampai pinggiran adonan berwarna coklat keemasan dan keju meleleh dan berbuih.

4.Sajikan dan nikmati - Setelah pizza buatan sendiri matang, keluarkan dari oven dan taburi dengan daun kemangi segar dan parmesan (bila diinginkan).
- Potong pizza menjadi beberapa irisan, sajikan dan nikmati bersama keluarga atau teman.
Tip - Anda dapat bereksperimen dengan topping berbeda tergantung kesukaan Anda, seperti ayam, sayuran segar, atau keju lainnya.
- Jika Anda tidak punya waktu untuk membuat adonan sendiri, Anda bisa membeli adonan pizza yang sudah jadi di toko bahan makanan.
- Jika Anda ingin pizza Anda lebih renyah, letakkan loyang pizza di bagian bawah oven atau gunakan batu pizza yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Dengan resep pizza buatan sendiri ini, Anda bisa membuat pizza sesuai keinginan Anda dengan bahan segar dan rasa yang nikmat.
Nikmati waktu bersama keluarga dan teman dengan pizza buatan sendiri yang lezat dan memuaskan.
Semoga beruntung!

#pizza #makanasehat #resepmakanan #kuliner #streetfood

30 Mei 2024

Wah Ada Indonesia, Ini 10 Negara Pengonsumsi Mie Instan Terbanyak di Dunia

22 Februari 2024

Cara Membuat Laksa Bogor, Makanan Khas Sunda

24 Oktober 2023

Resep Tahu Crispy, Cemilan Yang Bikin Nagih

13 November 2023

Resep Smoothies Alpukat Yang Sehat dan Segar

27 Februari 2024

Cara Membuat Seblak Ceker, Bikin Nagih!

12 Oktober 2023

Resep ayam fillet enak dan praktis, menyajikan sajian lezat