Resep Nasi Tutug Oncom Makanan Khas Tasik yang Lezat

Bagikan
19 Desember 2023 | Author : Sussant Susanti
Foto: IDE Times
Resep Nasi Tutug Oncom merupakan hidangan khas dari Jawa Barat yang memiliki cita rasa lezat dan nikmat. Kombinasi antara nasi yang digoreng dan oncom yang dihaluskan memberikan sensasi cita rasa yang unik dan buat nagih.
Resep Nasi Tutug Oncom merupakan hidangan khas dari Jawa Barat yang memiliki cita rasa lezat dan nikmat. Kombinasi antara nasi yang digoreng dan oncom yang dihaluskan memberikan sensasi cita rasa yang unik dan buat nagih.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Tutug Oncom yang lezat di rumah: Yuk Dicoba!


Bahan-bahan Nasi Tutug Oncom

- 3 gelas nasi putih matang
- 150 gram oncom, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera pedas)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Irisan timun, tomat, daun selada (sebagai pelengkap, opsional)


Cara Membuat

1. Menyiapkan Oncom Tempe
- Goreng oncom dalam sedikit minyak hingga matang dan kecokelatan. Setelah itu, haluskan oncom yang telah digoreng menggunakan blender atau ulekan.

2. Menumis Bumbu Sampai Meresap
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih, cabai merah, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.

3. Menyajikan Nasi'
- Masukkan nasi putih matang ke dalam wajan yang sudah ditumis bumbu. Aduk-aduk hingga bumbu merata ke seluruh nasi.


4. Tambahkan Oncom Spesial

- Setelah itu, tambahkan oncom yang telah dihaluskan ke dalam nasi. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.

5. Penyajian Makanan

- Angkat nasi tutug oncom dari wajan, sajikan di atas piring saji.
- Hidangkan bersama irisan timun, tomat, atau daun selada sebagai pelengkap jika diinginkan.

Nasi Tutug Oncom adalah hidangan yang cocok disantap sebagai lauk pendamping atau bisa juga dinikmati begitu saja sebagai hidangan utama. Selamat mencoba menciptakan hidangan lezat ini di dapur kamu sendiri!
Baca Juga
• Resep Pepes Ikan Cakalang, Gurihnya Bikin Nagih
• Viral Karena Menantu Presiden! Kenali Tren Masakan Jepang Omakase
• Waspada! Ini 5 Makanan yang Ternyata Mengandung Sianida
• Wajib Tahu! Ternyata Buah Nanas dan Pepaya Ampuh Bantu Turunkan Kolesterol
• Cara Membuat Sundubu Jjigae, Sup Pedas Khas Korea yang Lezat
#resep #resepmakanan #nasitutugoncom #makanankhassunda
11 Desember 2023
Resep Cromboloni yang Viral, Bisa Jadi Ide Jualan Nih!
22 Desember 2023
Resep Bubur Ayam Simpel, Menu Sehat Untuk Sarapan
05 November 2023
Resep Bolen Ubi Jalar Ungu Khas Karanganyar, Manis Legit dan Mengeyangkan
21 Februari 2024
Cara Pembuatan Peyek Undur-undur Makanan Tradisional Khas Jawa Tengah
13 Maret 2025
Mata Perih Bahkan Sampai Menangis Saat Memotong Bawang Merah? Simak Ini Penjelasannya!
12 Oktober 2023
Resep ayam fillet enak dan praktis, menyajikan sajian lezat
BERITA LAINNYA
Luar Negeri Israel-Hizbullah Kembali Menggila, AS Perintahkan Warganya Tinggalkan Lebanon
Politik Partai Demokrat Usulkan Nagita Slavina Bakal Calon Wagub Sumut
Teknologi iPhone Layar Lipat Diperkirakan Akan Rilis Tahun Kuartal 2026
Dalam Negeri KAI Komuter Pastikan Integrasi Stasiun Karet, BNI City Sudirman Dimulai April
Infotainment Semakin Terkenal, Prilly Latuconsina Kesulitan Cari Pasangan Hidup
Ide Times adalah Portal Media Online yang menyajikan Berita Terkini dan Terbaru seputar Informasi, News Update, Politik, Ekonomi, Humaniora dan Gaya Hidup.