Update Terbaru - Berita Populer - Kategori

Resep Nasi Tutug Oncom Makanan Khas Tasik yang Lezat

Bagikan
19 Desember 2023 | Author : Susan Susanti
Foto: IDE Times
Resep Nasi Tutug Oncom merupakan hidangan khas dari Jawa Barat yang memiliki cita rasa lezat dan nikmat. Kombinasi antara nasi yang digoreng dan oncom yang dihaluskan memberikan sensasi cita rasa yang unik dan buat nagih.
Resep Nasi Tutug Oncom merupakan hidangan khas dari Jawa Barat yang memiliki cita rasa lezat dan nikmat. Kombinasi antara nasi yang digoreng dan oncom yang dihaluskan memberikan sensasi cita rasa yang unik dan buat nagih.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Tutug Oncom yang lezat di rumah: Yuk Dicoba!


Bahan-bahan Nasi Tutug Oncom

- 3 gelas nasi putih matang
- 150 gram oncom, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera pedas)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Irisan timun, tomat, daun selada (sebagai pelengkap, opsional)


Cara Membuat

1. Menyiapkan Oncom Tempe
- Goreng oncom dalam sedikit minyak hingga matang dan kecokelatan. Setelah itu, haluskan oncom yang telah digoreng menggunakan blender atau ulekan.

2. Menumis Bumbu Sampai Meresap
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih, cabai merah, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.

3. Menyajikan Nasi'
- Masukkan nasi putih matang ke dalam wajan yang sudah ditumis bumbu. Aduk-aduk hingga bumbu merata ke seluruh nasi.


4. Tambahkan Oncom Spesial

- Setelah itu, tambahkan oncom yang telah dihaluskan ke dalam nasi. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.

5. Penyajian Makanan

- Angkat nasi tutug oncom dari wajan, sajikan di atas piring saji.
- Hidangkan bersama irisan timun, tomat, atau daun selada sebagai pelengkap jika diinginkan.

Nasi Tutug Oncom adalah hidangan yang cocok disantap sebagai lauk pendamping atau bisa juga dinikmati begitu saja sebagai hidangan utama. Selamat mencoba menciptakan hidangan lezat ini di dapur kamu sendiri!
Baca Juga
• Tak Hanya Jawa Barat, Ini 10 Daerah Penghasil Cabai Terbesar di Indonesia
• Resep Soto Tangkar, Makanan Khas Betawi Yang Bikin Ngiler
• Wajib Coba! Cara Membuat Ikan Asam Padeh, Kuliner Tradisional Khas Minangkabau
• Resep Hash Brown McD Simpel, Ideal Untuk Snack dan Sarapan
• Wajib Dicoba! Ini Resep Simpel Ramyeon ala Drama Korea
#resep #resepmakanan #nasitutugoncom #makanankhassunda
BERITA LAINNYA
Otomotif Masalah Serius Pada Steering Gearbox dan Fuel Pump, Honda Tarik Ribuan Mobil di Indonesia
Politik Pemerintahan Prabowo Dalam 100 Hari Kerja: Publik Puas Dengan Kebijakan Viral
Politik Harun Masiku Masih Jadi Buron, KPK Panggil Saksi Ini
Dalam Negeri Makna Kaos Kaki Sebagai Simbol Perayaan Natal
Otomotif Deretan Mobil Model Elektrik yang Akan Meluncur di GIIAS 2024
Ide Times adalah Portal Media Online yang menyajikan Berita Terkini dan Terbaru seputar Informasi, News Update, Politik, Ekonomi, Humaniora dan Gaya Hidup.