Resep Nasi Tutug Oncom Makanan Khas Tasik yang Lezat

19 Desember 2023 | Author : Susanti

Foto: IDE Times

Resep Nasi Tutug Oncom merupakan hidangan khas dari Jawa Barat yang memiliki cita rasa lezat dan nikmat. Kombinasi antara nasi yang digoreng dan oncom yang dihaluskan memberikan sensasi cita rasa yang unik dan buat nagih.

Resep Nasi Tutug Oncom merupakan hidangan khas dari Jawa Barat yang memiliki cita rasa lezat dan nikmat. Kombinasi antara nasi yang digoreng dan oncom yang dihaluskan memberikan sensasi cita rasa yang unik dan buat nagih.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Tutug Oncom yang lezat di rumah: Yuk Dicoba!


Bahan-bahan Nasi Tutug Oncom

- 3 gelas nasi putih matang
- 150 gram oncom, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera pedas)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Irisan timun, tomat, daun selada (sebagai pelengkap, opsional)


Cara Membuat

1. Menyiapkan Oncom Tempe
- Goreng oncom dalam sedikit minyak hingga matang dan kecokelatan. Setelah itu, haluskan oncom yang telah digoreng menggunakan blender atau ulekan.

2. Menumis Bumbu Sampai Meresap
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih, cabai merah, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.

3. Menyajikan Nasi'
- Masukkan nasi putih matang ke dalam wajan yang sudah ditumis bumbu. Aduk-aduk hingga bumbu merata ke seluruh nasi.


4. Tambahkan Oncom Spesial

- Setelah itu, tambahkan oncom yang telah dihaluskan ke dalam nasi. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.

5. Penyajian Makanan

- Angkat nasi tutug oncom dari wajan, sajikan di atas piring saji.
- Hidangkan bersama irisan timun, tomat, atau daun selada sebagai pelengkap jika diinginkan.

Nasi Tutug Oncom adalah hidangan yang cocok disantap sebagai lauk pendamping atau bisa juga dinikmati begitu saja sebagai hidangan utama. Selamat mencoba menciptakan hidangan lezat ini di dapur kamu sendiri!

#resep #resepmakanan #nasitutugoncom #makanankhassunda

19 Desember 2023

Resep Nasi Tutug Oncom Makanan Khas Tasik yang Lezat

22 Agustus 2023

Resep Soto Tangkar, Makanan Khas Betawi Yang Bikin Ngiler

15 Oktober 2023

Intip Resep Es Kul-kul, Jajanan SD Yang Viral

13 November 2023

Resep Smoothies Alpukat Yang Sehat dan Segar

22 Juli 2024

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom, Makanan Nikmat Khas Sunda

30 Mei 2024

Resep Nugget Ikan Simpel, Cocok Jadi Makanan Anak Di Rumah

04 November 2024

Simpel! Intip Resep Buat Ramuan Herbal Agar Awet Muda, Cuma Butuh 6 Bahan Ini

12 Oktober 2023

Resep ayam fillet enak dan praktis, menyajikan sajian lezat

03 September 2023

Resep Risol Mayo Simpel, Camilan Favorit Kesukaan Anak-anak

23 Oktober 2023

Resep Membuat Es Krim Lidah Buaya Segar Manis Cocok Untuk Hari Panas

08 Agustus 2023

Dijamin Lezat! Ini Resep Laksa Ikan Patin, Makanan Khas Palembang

03 November 2023

Resep Mie Minyak Cabai Pedas Enak, Wajib Dicoba

10 Oktober 2023

Cara Membuat Growol Masakan Khas Kulon Progo Pengganti Nasi

20 September 2023

Resep ayam fillet enak dan praktis, Wajib Dicoba!

26 September 2023

Resep Soto Tangkar, Makanan Khas Betawi Gurihnya Bikin Nendang