Resep ayam fillet enak dan praktis, Wajib Dicoba!

20 September 2023 | Author : Susanti

Foto: IDE Times

Resep ayam fillet adalah tentang bagaimana cara membuat potongan daging ayam yang tipis dan tanpa tulang yang sangat serbaguna dan bisa digunakan dalam berbagai hidangan.

Resep ayam fillet adalah tentang bagaimana cara membuat potongan daging ayam yang tipis dan tanpa tulang yang sangat serbaguna dan bisa digunakan dalam berbagai hidangan.

Dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang nikmat, fillet ayam menjadi bahan dasar yang ideal untuk berbagai kreasi kuliner. Di bawah ini resep sederhana membuat ayam fillet yang enak:

Bahan-bahan resep ayam fillet
Solusi Makanan Unilever
- 500 gram daging ayam fillet
- 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bubuk cabai (opsional untuk menambah rasa)
- 1/2 sendok teh daun oregano kering (opsional, untuk menambah rasa)

Langkah-langkah membuat resep ayam fillet
1. Siapkan irisan ayam
- Cuci fillet ayam dengan air dingin dan keringkan dengan kain.
- Jika ada bagian yang terlalu kental bisa dipotong tipis-tipis agar ayam matang merata. 2. Marinasi ayamnya
- Dalam mangkuk, campurkan minyak zaitun, bawang putih cincang, merica bubuk, garam, bubuk cabai (jika menggunakan) dan daun oregano kering (jika menggunakan) ke dalam bumbu marinasi.
- Celupkan fillet ayam ke dalam adonan marinasi, pastikan seluruh bagian ayam terlumuri rata.
- Gunakan bungkus plastik atau penutup untuk menutup mangkuk dan biarkan ayam direndam di lemari es setidaknya selama 30 menit. Semakin lama Anda merendamnya, semakin enak rasanya. 3. Panaskan wajan

- Panaskan penggorengan dengan api sedang-besar. Tambahkan sedikit minyak zaitun jika perlu agar ayam tidak lengket di wajan.

4. Panggang ayam
- Susun fillet ayam dalam wajan panas. Pastikan Anda tidak menumpuk ayam agar bisa matang sempurna.
- Panggang ayam selama kurang lebih 4 hingga 5 menit pada setiap sisinya atau hingga permukaannya berwarna cokelat keemasan dan daging matang sepenuhnya.
- Anda juga dapat menggunakan termometer daging untuk memeriksa suhu internal ayam harus mencapai 75°C.

5. Sajikan
- Setelah ayam matang, keluarkan dari wajan dan diamkan beberapa saat agar suhunya turun. - Ayam fillet lezat ini siap dihidangkan. Anda bisa menyajikannya dengan nasi, salad, atau sayuran panggang tergantung selera Anda.

Variasi dan tips :
- Anda dapat membuat variasi rasa dengan menambahkan bumbu atau bumbu lainnya ke dalam campuran marinade.
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan saus favorit Anda ke dalam fillet ayam setelah dimasak.
- Jangan terlalu sering membalik ayam saat memanggang agar permukaan ayam tetap renyah dan berwarna keemasan. - Fillet ayam juga bisa digunakan sebagai lapisan pada burger atau wraps.

Dengan resep ayam fillet sederhana ini, Anda bisa menciptakan santapan lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Sajikan ayam fillet sesuai kreativitas Anda sendiri dan nikmati kelezatan ayamnya yang empuk dan juicy. Semoga beruntung!

#resepayamfillet #resepmakanan #ayam #olahanayam #makananindonesia

30 Mei 2024

Wah Ada Indonesia, Ini 10 Negara Pengonsumsi Mie Instan Terbanyak di Dunia

23 Oktober 2023

Resep Membuat Es Krim Lidah Buaya Segar Manis Cocok Untuk Hari Panas

27 Februari 2024

Cara Membuat Seblak Ceker, Bikin Nagih!

04 November 2024

Simpel! Intip Resep Buat Ramuan Herbal Agar Awet Muda, Cuma Butuh 6 Bahan Ini

08 Maret 2024

Cara Membuat Kupang Kraton, Makanan Unik Khas Pasuruan

22 Agustus 2023

Resep Soto Tangkar, Makanan Khas Betawi Yang Bikin Ngiler

22 Juni 2024

Wajib Tahu! Ternyata Buah Nanas dan Pepaya Ampuh Bantu Turunkan Kolesterol

30 Juni 2024

Resep Ramuan Herbal Agar Singset dan Awet Muda

24 Oktober 2024

Viral Karena Menantu Presiden! Kenali Tren Masakan Jepang Omakase

01 November 2023

Resep Pizza Homemade, Praktis Cocok Dibuta Di Rumah

01 Februari 2024

Resep Growol Kuliner Khas Kulon Progo Jawa Tengah

22 Juni 2024

Surganya Pecinta Gula! Ini 5 Makanan Termanis di Dunia

19 Juli 2024

Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Simpel dan Tidak Alot

06 Maret 2024

Cemilan Buah Segar ala Putri Habibie, Cocok Jadi Referensi Menu Ramadhan

18 Maret 2024

Viral Persaingan Beli Takjil, Mirip War Konser Tapi Tumbuhkan Toleransi