Manis adalah salah satu rasa yang disukai banyak orang. Dalam dunia kuliner, manisan bisa ditemukan di banyak tempat, mulai dari snack bar pinggir jalan hingga restoran mewah.
Selain memanjakan lidah, makanan manis juga digemari karena memiliki kemampuan merangsang produksi serotonin di otak sehingga menghadirkan perasaan bahagia dan nyaman.
Makanan manis juga punya khasiat. kemampuan merangsang pelepasan endorfin untuk mengurangi stres dan meningkatkan mood Anda sepanjang hari.
Namun, jika terlalu berlebihan makanan manis juga bisa memica berbagai munculnya penyakit, seperti diabetes dan gagal ginjal.
Deretan Makanan Paling Manis di Dunia
Terdapat beberapa makanan yang menyandang gelar sebagai makanan termanis di dunia karena kandungan gulanya yang sangat tinggi.
Jika Anda adalah pecinta makanan manis, tidak ada salahnya mencoba beberapa dari makanan yang tercantum di daftar ini sesekali sambil tetap memperhatikan konsumsi gula harian Anda agar tidak melampaui batas yang direkomendasikan.
Berikut ini adalah daftar beberapa makanan manis di dunia yang bisa Anda coba:
1. Dulce de Leche
Dulce de leche adalah saus manis asal Amerika Latin yang banyak juga ditemukan di banyak negara di Amerika Selatan dan Amerika Tengah.
Secara harfiah, dulce de leche diambil dari bahasa Spanyol yang berarti “gula-gula susu”. Penamaan tersebut diambil dari cara pembuatannya yang merebus susu manis dengan api kecil hingga warna dan rasanya berubah menjadi karamel.
Kandungan gula di dalam dulce de leche sangatlah tinggi, yakni bisa mencapai 151 gram per cup, dan 50 gram per 100 gram.
Biasanya, saus ini digunakan sebagai isian dan topping untuk berbagai kue, roti, pai, dan makanan penutup lainnya.
2. Puding Tapioka
Puding tapioka adalah hidangan penutup asal Amerika Serikat yang terbuat dari tepung tapioka, susu, dan gula sehingga memiliki tekstur yang lembut dan kenyal.
Biasanya untuk menikmati menu ini, ditambahkan beberapa topping sebagai pelengkapnya, mulai dari buah-buahan, fla, krim kocok, hingga saus cokelat.
Meskipun terasa nikmat dan ringan, hidangan ini bisa mengandung hingga 67 gram gula per sajiannya.
3. Arroz con Leche
Arroz conlLeche atau puding beras adalah makanan yang berasal dari Spanyol dan Amerika Latin dengan bahan utamanya adalah beras, susu, gula, kayu manis, telur, vanila, kulit jeruk, hingga rum.
Makanan ini memiliki rasa yang sangat manis dengan tekstur yang kental dan creamy.
Untuk menikmatinya, biasanya ditambahkan juga toping berupa krim, mentega, kacang-kacangan, hingga buah-buahan.
Diketahui, dalam satu penyajian arroz con leche, terdapat gula hingga 43 gram.
4. Chocolate Mousse
Chocolate mousse adalah dessert yang banyak digemari orang karena teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Seperti namanya, hidangan ini berbahan dasar cokelat dengan gabungan telur, gula dan whipped cream.
Meskipun rasanya dan teksturnya cenderung ringan, hidangan ini tidak boleh terlalu sering dikonsumsi karena dalam 1.2 cup penyajian, chocolate mousse mengandung sekitar 30 gram gula.
5. Es krim dengan berbagai macam topping
Es krim merupakan salah satu sajian yang disukai semua orang karena memiliki rasa manis dan sejuk yang nikmat.
Es krim terbuat dari produk susu campuran dengan perasa buatan dan pemanis, lalu dibekukan.
Biasanya untuk menikmati es krim, orang menambahkan banyak topping berbeda seperti Oreo, coklat, dan selai untuk menciptakan rasa yang lebih kompleks dan menarik.
Dalam satu porsi, es krim bisa berisi apa saja dari 22 gram menjadi 71 gram gula pasir.