Bahaya Minum Teh Setelah Makan Bakso, Ini Kata Pakar

25 Mei 2024 | Author : Susanti

Foto: IDE Times

Ahli gizi klinis Dr. Putri Sakti, MGz, SpGK, AIFO-K, CBBF, mengatakan Rayap Bahaya tersebut berasal dari fakta bahwa teh mengandung tanin.

Ahli gizi klinis Dr. Putri Sakti, MGz, SpGK, AIFO-K, CBBF, mengatakan Rayap Bahaya tersebut berasal dari fakta bahwa teh mengandung tanin.

Tanin bersifat anti nutrisi dan dapat membentuk senyawa kompleks yang tidak larut. Senyawa ini mempengaruhi pencernaan protein oleh enzim pencernaan.

"Senyawa komplek tersebut akan mengurangi daya cerna protein dan saat berikatan dengan enzim di saluran pencernaan, maka aktivitas enzim tersebut juga akan menurun," kata dr Putri dikutip dari detikhealth, Jumat (24/5/2024).

Tanin juga dapat mengikat vitamin B dan banyak mineral, termasuk zat besi, seng, dan kalsium. Akibatnya, nutrisi tersebut sulit diserap tubuh.

Jika kondisi seperti itu terjadi secara rutin, seperti yang dilansir dari situs Lybrate, tubuh akan terus kekurangan nutrisi penting. Dan hal ini dapat menimbulkan beberapa gangguan kesehatan.

Namun, dr Putri tidak melarang minum teh setelah makan. Menurutnya sesekali minum teh setelah makan boleh saja, asalkan ada alasannya. Sebaiknya pilih juga teh yang berbentuk cair, tidak terlalu kental.

Menurut Times of India, waktu terbaik untuk minum teh adalah 1 hingga 2 jam setelah makan atau sebelum makan. Minum teh saat ini, khususnya teh hijau, bisa membantu Anda meraih manfaat maksimal.

Menurut dr Putri, setelah makan, sebaiknya minum minuman yang tidak mengandung tanin.

"Iya lebih baik lagi kalau memilih minuman selain sumber tanin," ujarnya.

Minuman "bebas tanin" yang aman diminum setelah makan, seperti air putih, jus jeruk, susu, kombucha, dan kefir.

Beberapa minuman ini dapat membantu menyerap nutrisi dari makanan, meningkatkan kesehatan, dan membantu mencegah peradangan usus, lapor Healthline.

#MinumTeh #MakanBakso #kesehatan #makansehat

22 Juni 2024

Jarang Disadari, Kenali Tanda Trauma Dalam Diri dan Cara Mengatasinya

20 Juli 2024

Gen Z Sering Dikaitkan Rentan Terkena Gangguan Mental, Ini Alasannya

28 Juni 2024

Wajib Tahu! 3 Olahraga Paling Berbahaya Yang Bisa Menelan Banyak Korban

31 Juli 2024

Pemerintah Terbitkan Aturan Baru PP No.28/2024 Untuk Atur Kandungan Gula Garam di Pangan,

03 Maret 2024

Wajib Tahu! Ini Tips Mencegah Toxic Relationship Agar Hubungan Lebih Sehat

28 Juni 2024

Bahaya Konsumsi Obat Terlarang, Ini Gangguan Mental Akibat Penggunaan Narkotika

23 Februari 2024

Kemenkes Siapkan Program Pertolongan untuk Para Caleg yang Frustasi Gagal Menang Pemilu 2024

23 September 2023

Pentingnya Mengenal Jenis Kulit untuk Mengatasi Masalah dengan Efektif

30 Juni 2024

Punya Tipe Kepribadian Sanguinis? Waspada Ketika Menjalin Asmara

22 Juli 2024

Tak Hanya Untuk Estetika, Begini Mitos dan Fakta Terkait Operasi Plastik

12 September 2023

Mau Diet Tapi Belum Semangat, Coba 6 Hal Ini, Dijamin Ampuh Turunkan Berat Badan!

12 Maret 2024

Wajib Hafal! Doa Niat Puasa dan Berbuka Puasa, Wajib Dilafalkan

30 Mei 2024

Wah Ternyata Kunyit Bisa Jadi Obat Untuk Depresi, Simak Faktanya

18 Juli 2024

Kenali Tanda Tantrum tak Normal pada Anak, Begini Cara Mengatasinya

16 Juni 2024

Waspada! Bahaya Hipertensi, Kenali Pencegahan dan Pengendaliannya